こんにちは(^^)
僕はバスケ以外では
料理を作って一緒にお酒を呑むのが
趣味なのですが
最近
瀬戸市民から愛されている瀬戸のソウルフード
瀬戸焼きそばを作りました
上手くできたので良かったです
瀬戸焼きそばは
一般的なソース味の焼きそばと違い
醤油ベースの甘めのタレと
たっぷりの豚肉とキャベツを絡めて
更に出来上がった焼きそばに
自分好みの量の濃口ソースと胡椒をかけて食べる
オリジナル焼きそばなんです！
スーパーで販売している
麺はオリジナルのメンと
タレはこちらのタレを使いました
手軽に購入出来るのはいいですね♪
料理苦手な方は
尾張瀬戸駅から少しだけ歩きますが
深川神社とゆう神社の通りにある
こちらの大福屋の瀬戸焼きそばが本当に
美味しいので是非足を運んで見て
食べてみてください！！
長々と失礼しました
ではまた次回お会いしましょう🚚
